Miel de Lavande “Liquide”

11,50 35,90 

Le miel obtenu est très clair à doré.

Il blanchit légèrement avec le temps mais garde toujours ses tons clairs et agréables à l’œil. Il se conserve très bien et longtemps.

Son parfum dégage des effluves puissants. Ses saveurs fruitées et colorées sont caractéristiques. Son odeur est délicate et fort agréable. Son goût typé possède une légère acidité. Ses arômes boisés, végétaux et floraux restent longtemps en bouche et enchantent tous les palais délicats.

Le miel de lavande est réputé être antiseptique, anti-inflammatoire et antispasmodique.

Toutefois, avec le temps, il a tendance à durcir et se cristalliser. Pour pallier ce problème, il suffit de le passer au micro-ondes à faible puissance pour qu’il retrouve son aspect liquide. Enfin, il n’est pas conseillé de le mettre au réfrigérateur où il durcira. Préférez un placard où il restera à température ambiante.

Conseil de dégustation : Idéal pour sucrer vos cafés, thés et autres boissons chaudes, en cuisine (Tartine chèvre-miel) ou tout simplement à la petite cuillére

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Description

Ingrédients : Miel de lavande

Provenance : Plateau de Valensole et Banon, Provence, France

Date limite de consommation : 2023

Prix au kg : 35, 90 euros

PRODUIT ARTISANAL

Informations complémentaires

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Dimensions ND

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