DESCRIPTION :
Plongez dans la douceur du Sud avec notre nougat blanc au caramel beurre salé à la coupe, une création qui allie la tendresse du nougat de Montélimar à la richesse d’un caramel onctueux et légèrement salé. Une rencontre entre la tradition provençale et la gourmandise bretonne, pour un plaisir fondant et raffiné.
Préparé selon le savoir-faire artisanal de Montélimar, ce nougat est confectionné à partir d’ingrédients simples et soigneusement sélectionnés : du miel de lavande, des amandes croquantes, du blanc d’œuf monté à la main, du sucre et un délicieux caramel au beurre salé. Le miel apporte sa douceur florale, les amandes leur croquant doré, tandis que le caramel vient envelopper le tout d’une note beurrée et légèrement iodée, pour un équilibre parfait entre douceur et caractère.
Chaque morceau révèle une texture moelleuse et fondante, où la saveur du miel se mêle à celle du caramel, dans une harmonie subtile et réconfortante. Présenté à la coupe, ce nougat permet de choisir la quantité idéale selon vos envies : pour accompagner un thé, offrir un cadeau gourmand, ou simplement se faire plaisir.
👉 Découvrez également nos autres créations dans notre boutique en ligne : nougats noirs croquants, versions fruitées ou recettes inspirées du patrimoine sucré de Montélimar, toutes confectionnées avec passion et respect des traditions artisanales.
INGRÉDIENTS :
Blanc d’œufs, miel de lavande, amandes, caramel beurre salé, sucre.
Peut contenir des traces d’autres fruits à coque.
ALLERGÈNES :
Amandes, blanc d’œuf, lactose.
CONDITIONS DE CONSERVATION :
Conservation : à température ambiante, à l’abri de la lumière et de l’humidité. Ne pas stocker au réfrigérateur.
Date limite de consommation : 9 mois après achat.
✨ Un nougat tendre et fondant, sublimé par le goût unique du caramel beurre salé — la gourmandise à la française.
à partir de 100g
89€/kg
Sandrine –
DÉLICIEUX ! C’est le meilleur que je n’ai jamais goûté ! On a découvert ce nougat en famille samedi dernier et on a tous eu un vrai coup de cœur. Il est tendre, fondant, et le goût du caramel se marie avec le reste, juste parfaitement équilibré. Les enfants en redemandent et nous aussi ! C’est devenu notre petite douceur du week-end, et on compte bien en recommander pour les fêtes. Un pur moment de gourmandise à partager !