DESCRIPTION :

Laissez-vous séduire par notre nougat calissons à la coupe, une création qui rend hommage à la richesse des traditions sucrées de la Provence. Inspiré par les célèbres calissons d’Aix-en-Provence, ce nougat marie à la perfection la tendresse du nougat blanc traditionnel et la douceur fruitée des calissons pour une expérience unique et raffinée.

Les calissons, ces petites gourmandises emblématiques composées de pâte d’amande et de fruits confits, apportent une touche fondante et parfumée à notre nougat artisanal. Associés au miel de lavande et aux amandes croquantes, ils révèlent un équilibre délicat entre moelleux, douceur et caractère. Chaque bouchée offre un voyage gustatif au cœur de la Provence, entre champs de lavande et vergers ensoleillés.

Préparé selon le savoir-faire traditionnel de Montélimar, ce nougat est travaillé lentement pour préserver sa texture tendre et son parfum naturel. Présenté à la coupe, il permet de choisir la quantité parfaite selon vos envies : un petit plaisir sucré pour accompagner un thé, une idée cadeau gourmande ou un moment de partage à la fin d’un repas.

👉 Découvrez également nos autres créations artisanales dans notre boutique en ligne : nougat noir, versions fruitées et assortiments provençaux, confectionnés avec passion et authenticité.

INGRÉDIENTS :

Blanc d’œufs, miel de lavande, amandes, calissons d’Aix-en-Provence, sucre.
Peut contenir des traces d’autres fruits à coque.

ALLERGÈNES :

Amandes, blanc d’œuf.

CONDITIONS DE CONSERVATION :

À température ambiante, à l’abri de la lumière et de l’humidité.
Date limite de consommation : 9 mois après achat.

✨ Un nougat tendre et parfumé, où la délicatesse des calissons rencontre la douceur du miel de lavande.

à partir de 100g
89€/kg